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沈阳旅游Shenyang
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沈阳是辽宁省的省会,被誉为“共和国长子”,历史积淀深厚,自然风景优美,素有“东方鲁尔”的美誉。

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杨家吊炉饼鸡蛋糕

杨家吊炉饼鸡蛋糕

杨家吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制     杨家吊炉饼鸡蛋糕由杨玉田于1913年在吉林省洮南县创制,1950年传入沈阳。

    吊炉饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
    鸡蛋糕用打散的新鲜鸡蛋加水调匀,上屉蒸制,然后浇上糕卤,撒上鸡丝,还可佐以辣椒油和蒜泥。

    推荐:杨家吊炉饼店
    地址:和平区长兴街2号(原电车公司正门对过)
    电话:024-23244488