沈阳是辽宁省的省会,被誉为“共和国长子”,历史积淀深厚,自然风景优美,素有“东方鲁尔”的美誉。
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环境挺有特色,座位间用竹子做隔断。落座后,服务员先用沸水消毒餐具,感觉很卫生,然后换上竹荪鹅锅。接着先品汤,乳白色,鲜而不腻,再食肉,细嫩爽滑,吃得差不多了还可以涮菜煮面,卤的鹅头、鹅肝也不错,值得一试,杏鲍菇都很新鲜放锅里煮完更鲜甜。鹅肝卤的很好很入味,比较嫩,可以达到入口即化,味道稍稍有点咸,环境一般,旧旧的,门前种了很多假竹子,不过也很好看,里面的装修也以竹林为主,一个个的小格子。
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